Griechische Pfanne dazu Reis
– Like Meat Chicken Natur
– 3 EL Gyrus Gewürzmischung
– 1 große Spitzpaprika
– 1 große Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 1 große Kartoffel
– 1 TL Tomatenmark
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zwiebel und Knoblauch schälen und in Streifen schneiden und mit Olivenöl anbraten.
Like Meat Chicken ist leicht gesalzen. In die Pfanne geben und schön kross anbraten.
Kartoffel waschen und mit Schale rein würfeln. Die Gewürzmischung rein und gut verrühren. Etwas Pfeffern und etwas Salzen. Tomatenmark mit etwas Wasser dazugeben und verrühren. Paprika in Scheiben schneiden und dazugeben, wenn die Kartoffel Biss hat. 5 Min. köcheln und fertig.
Dazu der Zaziki – Rezept beim Persischen Abend. Anstelle von Minze, nimmt Ihr Thymian. Fertig und ab auf den Teller!